2025 年 2 月，在我和你（浙江）智慧农业基地，一场关于珍稀胭脂米的种植传奇正在上演。这里，现代科技与古老珍贵的胭脂米相遇，开启了一段非凡的农业之旅。
胭脂米，米粒呈现独特的暗红色，煮熟后色泽宛如艳丽的胭脂，故而得名。它历史悠久，曾作为皇家贡米，散发着独特的光芒。 其营养价值极高，富含花青素、铁元素以及 18 种氨基酸，是普通大米营养价值的 3 至 5 倍。 在追求健康饮食的当下， 胭脂米在 高端市场备受青睐。
精准选种 ： 我和你（浙江）智慧农业 基地的农业专家们精心挑选适合本地气候与土壤条件的胭脂米品种，确保每一粒种子都具备优良的基因，为后续生长奠定坚实基础。
科学催芽 ：采用先进的催芽技术，模拟最适宜的温度与湿度环境。将种子放入清水中浸泡 24 小时，随后用湿布包裹，放置在精准控温的催芽设备中。在 7 至 10 天的催芽过程中，严格监控湿度，避免干燥，待大部分种子露白，便开启了它们的生长之旅。
智能温室育苗 ： 3 月，温室育苗工作准时启动。 温室内配备智能温湿度调控系统，如同为胭脂米幼苗打造了一个专属的舒适家园。根据幼苗不同生长阶段的需求，精准调节温湿度，助力幼苗茁壮成长。同时，采用定制有机肥，为幼苗提供充足且均衡的养分；利用太阳能杀虫灯和稻鸭共作等生态管护技术，有效防治病虫害，让幼苗在绿色、安全的环境中生长。此外，铺设智能滴灌系统，根据土壤湿度和幼苗需水情况，精准灌溉，实现水资源的高效利用，为胭脂米幼苗的生长提供全方位的保障。
未来展望
在 我和你（ 浙江 ） 智慧农业基地的精心培育下，胭脂米从小小的种子逐渐成长为充满希望的秧苗。未来，这些承载着科技与希望的胭脂米秧苗将被移栽至田间，继续在智慧农业的呵护下茁壮成长。我们期待着胭脂米丰收的那一刻，也期待着 我和你（ 浙江 ） 智慧农业基地能凭借其先进的技术与科学的管理，让更多人品尝到这珍贵的胭脂米，推动农业产业迈向新的高度。
